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製品へのアレルゲン混入経路を確認したい(リスク分析)

こんなお悩みございませんか?

お悩み

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最終製品へのアレルゲン混入が判明した。

お悩み

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アレルゲン混入のリスク分析を行いたい。

ナノトラップが解決します!

原材料の確認

アレルゲン管理体制が不明な新しい取引先の原材料、アレルゲン使用製品と同一設備で製造されている原材料は、使用前にナノトラップProⅡで検査すると安心です。

製造工程のリスク分析

ナノトラップEasyによる製造設備等の検査により、アレルゲンが残存しやすい機器を特定したり、アレルゲンの飛散状況を確認することができます。

試験室のリスク分析

試験室のアレルゲン管理も重要です。ナノトラップEasyは、アレルゲン検査に使用する器具や、試験室のアレルゲン飛散状況を確認することもできます。

製品のご提案

製品一覧

森永生科学研究所では、目的に応じた検査方法が選択できるよう、さまざまな食物アレルゲン検査キットを提供しています。検査品目、検査箇所、検査目的に応じて最適な検査キットを選ぶことができます。

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